台北人的後花園，陽明山秘境～超棒！繼上次的美軍俱樂部之後，就愛上了在陽明山用餐，
草山小鎮系列的餐廳質感相當不錯，許多都是美式老屋整修後，具有異國風情的氛圍。
２０２１年新開了阿緹卡Pizza專賣店-阿緹卡廚房 ANTICA58
讓這裡聚集了６間特色餐廳，每逢假日，絡繹不絕的遊客都會來此朝聖！
附近有配合的停車場，用餐不用找車位更方便。
今天天氣超好，就來美麗的阿緹卡廚房 Antica58 感受一下，吃吃正宗的羅馬披薩～
阿緹卡Ａｎｔｉｃａ源於義大利文～古老的，1950年代這棟宿舍曾是美軍長官的住所，
也曾經是８０年代紅遍大街小巷的連續劇「星星知我心」的拍攝場地。
餐廳外觀保留了老屋的架構，白色木頭搭建的美式鄉村風餐廳，
天氣好的時候可免費借野餐墊到大草皮上野餐，非常適合聚餐陽明山一日遊。
偌大庭院、綠樹成蔭、白色童話小屋，濃濃歐式鄉村氛圍讓人有秒出國的美好！
室內挑高的木樑讓空間更加舒適。象牙白與木地板整體以淺色作基底，
暖黃燈光照映顯得相當溫馨。
餐廳採光也非常棒，用餐時往窗外看去盡是一片綠意，非常有放鬆的感覺。
備有大電視，若遇到世足賽或是重要體育比賽轉播時，變成大家一同歡樂的體育餐廳。
最吸睛的是這個半開放式的吧檯和廚房，時尚明亮設計感十足．
還能看到羅馬披薩的製作過程！
主打正宗羅馬披薩的PIZZA專賣店，另提供牛排、義大利麵、飲品、燉飯、蛋糕......等餐點，
內用氣泡水無限暢飲～
「不吃pizza怎麼能快樂？」人氣方型最正宗的羅馬方塊披薩，必點！
我們點了：
帕瑪火腿芝麻葉披薩小 $280
手工白香腸節瓜披薩小 $260
一上桌擺放在木盤上的方型披薩，讓人眼前一亮。
服務人員會表演現刨起司，一絲絲如同雪花般灑落，看了真的好療癒！
鋪滿滿的起司看起來閃閃動人超誘惑的。有別於市面上看到的Pizza
這裡的是屬於義大利．羅馬的作法，外型呈現方形，吃起來外皮周邊酥脆，
餅皮內是蓬鬆的口感，慢慢細嚼可以吃到麥香。披薩餡料豐富，
（真的非常特別值得來試試👏🏻👏🏻👏🏻）
免費無限暢飲氣泡水 $0
羅馬人在吃披薩通常是搭氣泡水，所以店家很貼心讓大家暢飲，超棒！
無花果森林油醋沙拉 $380
套餐沙拉配色相當豐富，有著多種有機生菜、番茄、黑橄欖、堅果等，
最特別的是無花果平常很少吃到，搭配特製的油醋醬。
口感帶有酸、甜、苦、香等風味，與生菜一起食用清爽又健康🥗
迷情香烤半雞 $460
餐廳嚴選春雞，肉質較其他雞種更為軟嫩細緻，金黃外皮酥脆油亮，
鎖住雞汁與香氣，一口咬下鮮嫩多汁，肉質細緻口感佳！
滿滿的香料味搭配季節食蔬楖瓜．洋葱．小蕃茄等，薯泥，風風味迷人。
底下的馬鈴薯泥超讚，可以嚐到濃郁的奶油香，好吃！
🍝羅馬肉卷卡布娜拉細扁麵 $360
羅馬肉捲也是第一次吃到，是義大利早期礦工補充體力，像是培根、
山羊起司及經過羅馬辛香料醃製熟成的豬肉捲，作為他們的能量來源；
選用部位較瘦的五花肉外皮酥脆、風味明顯；
乍看超像爌肉，表皮烤的很酥脆，有種脆皮燒肉的感覺，外脆內軟很有層次，
吃起來香肉感十足，搭配很濃郁的奶油培根麵，培根和奶香味超讚！大推😍😍😍
🔶松露菌菇燉飯$380
很喜愛松露的味道，加上炒過的菌菇及奶味白醬，味道香氣更加濃厚，
燉飯米是非常正統的熟度，軟硬適中，富有嚼勁，越吃越香濃，還有鋪上起司絲，
層次豐富，且菌菇量給的大方，口感飽滿濃滑，真的會一口接一口停不下來！
實驗義式摩卡150
🥤特製水果茶200
🍷莓莓泡泡150
🍋蜂蜜青寧160
阿緹卡的飲料一上桌就超驚艷，每一杯也太繽紛了！上面擺著一串串五彩的水果超吸睛，裝了滿滿的少女心啊～
冰冰的喝真是沁心涼！有的比較甜一些，先咬一口附的水果再喝一口飲料很讚喔！
這次在阿緹卡Pizza專賣店的用餐體驗相當不錯，環境舒適明亮．整體餐點菜色豐富，
尤其是羅馬披薩，第一次吃就上癮，絕對值得再回訪~
飯後還可以在綠意盎然的美式社區走走，欣賞優美典雅的建築風情，度過悠閒的下午時光！
這週末不知道去哪兒晃晃的朋友，不妨走一趟陽明山來場異國輕旅行吧 ！
🇮🇹阿緹卡Pizza專賣店Antica58🇮🇹
📝線上訂位： https://reurl.cc/WkWjKZ
☎️訂位專線：02-2862-2288
📍餐廳地址：台北市士林區凱旋路58號(草山小鎮內)
🅿️停車場：草山小鎮停車場(消費300可折抵一個小時)
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